«Готовка Ферма»

Старшеклассник Гаку Китада, ранее сосредоточенный на академической карьере в математике, вынужден переехать в сельскую местность из-за семейных обстоятельств. В деревне он знакомится с Каем Асакурой, владельцем ресторана, отмеченного звездой Мишлен. Асакура предлагает Китаде работу на кухне, где тот сталкивается с интенсивным режимом, физическими нагрузками и строгими стандартами качества.

Китада начинает применять математические навыки для оптимизации процессов на кухне: расчета пропорций ингредиентов, времени приготовления и анализа вкусовых сочетаний. Параллельно он изучает основы сельского хозяйства совместно с сотрудниками ресторана, включая сбор урожая и отбор свежих продуктов на местных рынках для использования в блюдах.

По мере углубления в кулинарию Китада приходит к пониманию, что приготовление пищи представляет собой не только технический процесс, но и форму выражения. Это осознание помогает ему найти новую цель, где каждое блюдо становится задачей, требующей решения через сочетание научного подхода и практического опыта.