«Перекати-поле Ран Цукикагэ»

Старшеклассник Гаку Китада планировал посвятить себя математике, но из-за семейных обстоятельств переезжает в сельскую местность. В деревне он знакомится с Каем Асакурой — владельцем ресторана, отмеченного звездой Мишлен. Асакура предлагает Китаде работу на кухне, где тот сталкивается с непривычными условиями: физическими нагрузками, быстрым темпом работы и строгими стандартами качества.

Постепенно Китада начинает применять математические способности в кулинарии — рассчитывает пропорции ингредиентов, оптимизирует процессы приготовления, анализирует вкусовые сочетания. Параллельно он изучает основы сельского хозяйства вместе с другими сотрудниками ресторана: участвует в сборе урожая, выбирает продукты на местном рынке, знакомится с полным циклом производства пищи.

Работа в ресторане позволяет Китаде увидеть кулинарию как сложную систему, где сочетаются точность расчетов и творческий подход. Он обнаруживает, что еда может передавать эмоции и воспоминания, становясь формой искусства. Этот опыт помогает ему найти новое направление в жизни, где каждая приготовленная тарелка представляет собой задачу, требующую решения.